L'objectif de la SAGIP est de structurer et de promouvoir les disciplines représentées dans ses domaines d'activité.
Les activités centrales de l'association sont :
- L'organisation (ou la co-organisation) de colloques et de séminaires (journées STP, journées de l'Automatique, etc.) ;
- L'organisation de ses thèmes en sous-domaines thématiques animés par des groupes de travail ;
- La production de livres et de collections pour l'archivage et la valorisation des résultats de la recherche ;
- La production de documents et l'organisation de rencontres pour promouvoir le domaine dans sa diversité auprès des différents acteurs (universités, organismes, ministères et milieux économiques et sociaux) ;
- L'interaction avec les autres sociétés savantes en France (ROADEF, GRETSI,...).